湖北中药饮片的性状鉴别指传统的经验鉴别，是用人的感官，即眼看、口尝、鼻嗅、耳听、手摸等对中药饮片进行鉴别，主要内容包括形状、规格、大小、表面或切面颜色、特征、质地、折断现象、气味、水试、火试等。
实际上，中药饮片的检验依据一直是困扰检验人员的一个关键问题。由于中药饮片的特殊性，不能像化学药和中成药一样很直接地找到检验标准，检验人员往往是不知道该依据药典还是炮制规范来检验。
《药典》上中药饮片的检验标准大多较为简单，只有少数品种有含量测定和一些检查项目，大多以“性状”、“鉴别”为主，但是由于来源的不同，饮片的性状即使合格，其内在质量如含量、浸出物、灰分等项目结果也是不同的，因此，以现行标准难以对其做出准确判断。
因而性状鉴别也要与时俱进，不然，它就难以成为判别中药饮片真假伪劣的“标准” 。
具体来看，到底要如何做才能让中药饮片在市场和质量方面都得意呢?相关专家从给出了3个方面的建议。
从源头把控。其实，中药饮片的前段问题很多，例如农药化肥滥用、跨区域种植等，这些问题导致有些品种发生了改变，甚至药检所等研究机构保留的药材标本与现行的药材标准都不符。为了改变现状，从源头把控药材质量，很多药企都自建药材生产基地。政府也可以出台制度并搭建平台，鼓励药企从源头把控质量问题，倒逼药材源头治理。
产品可追溯。据悉，中药追溯能让生产的每个环节都可控，从前端种植、初加工和物流方面着手，将对产业发展起到重要作用。业内人士也建议到，政府可以出台制度并搭建平台，鼓励企业建立药材质量全程追溯体系，用信息技术倒逼药材源头治理。
利用好科学。中药作用具有整体性的特点，中药成分和作用机制也存在复杂性，如何寻找适合于中药复杂体系中的药效物质，阐明药效物质基础及作用本质，成为限制中药现代化的主要瓶颈。对此，药企可以利用科学手段进行综合分析，打造“药品安全新经济”。
